Oxcine Junphungprakian
#ทริปฮ่องกงตัวแตกแดกให้ยับ #โจ๊กฮ่องกงตัวท็อป ถ้าไปฮ่องกงใครไม่ไปกินเมนูโจ๊ก ผมถือว่าพลาดครับ เพราะโจ๊กสไตล์จีนกวางตุ้งแบบนี้หาที่ไหนเทียบเคียงยากมากๆ ร้านโจ๊กเก่าแก่นี้เปิดขายมาตั้งแต่ยุคที่ยังเป็นหาบเร่แผงลอยอยู่เลย สำหรับผมจัดให้เป็นร้านโจ๊กที่ดีที่สุด 1 ใน 3 ร้านของฮ่องกงเลยทีเดียว (เพราะเคยกินอยู่ 3 ร้าน 🤣🤣🤣) - Sang Kee Congee - ⭐ ความโดดเด่นของร้านนี้คือ ▶️ เนื้อโจ๊กที่เนียนข้น หวานน้ำซุปที่คาดว่าเคี่ยวจากกระดูก และ อาหารทะเล เช่นหอยนางรมแห้ง หรือ กังป๋วยแห้ง ทำให้ได้รสกลมกล่อม ▶️ เนื้อปลาใช้ปลาสด ชิ้นใหญ่ (ที่นี่ใช้คำว่า Fillet เลย ) เนื้อมันหอมหวานมาก จิ้มกับซีิอิ้วใส่ต้นหอมและขิง 📣 โจ๊กปลาคือต้องสั่งเลย ▶️ เนื้อวัวหมักได้นุ่ม พอลงไปต้มในตัวโจ๊ก ทำให้รสกลมกล่อมขึ้นไปอีก ต้องสั่งเช่นกัน ส่วนเมนูอื่นๆเช่น โจ๊กหมู เครื่องใน อิ่วจาก้วย (ปาท่องโก๋) ทอดมันปลา กลางๆครับ อร่อยแต่ไม่ได้โดดเด่น 😀 เก็บเข้าเป็นลายแทงที่ต้องซ้ำรอบหน้าเรียบร้อย ⭐⭐⭐⭐🌟 📍 MTR Shueng Wan เดิน 5 นาทีถึงเลยใกล้มาก Sang Kee Congee Shop Hong Kong, Sheung Wan, 環畢街7-9號 +852 2541 1099 https://maps.google.com/?cid=1705135499830708328 🕛 6.30 - 20.30 เปิดทุกวันเว้นวันอาทิตย์ 💴 ราคาตามเมนูรูปท้าย #รับประกันความอร่อย #Retrest #ตี๋อ็ิอกพาเจี๊ยะ
