Blue bottle IFC

Blue bottle 這樣環境真寫意， 雖然是正午時分，但客人唔多可以靜靜嘅望着窗外嘅海景，遠眺對岸嘅尖東景色，休閑地一個人嘆吓咖啡，享受寧靜，真係寫意。 Latte 這鮮奶咖啡口感香滑,咖啡豆有堅果風味，咖啡味道圓潤甘醇，沒有太多嘅酸味或苦味，係比較mild嘅咖啡豆風味,加上入口嘅溫度剛剛好, 加上豐富嘅泡沫，這杯咖啡很合我心。

今日在ifc 看火車，拍過照，又是嘆咖啡的時候。早上的咖啡客也不少，好不容易才找到座位。 Cappuccino 這兒沒有flat white, 選擇了cappuccino 。泡沫咖啡泡沫豐盈，咖啡味比較重，味帶甘，加上淡淡的燕麥奶，口感ok滑，有少少after taste , 還不錯

Having a quick coffee in IFC Central. Photo shot @ 05 Nov 2021.