Retty
อาหารยุโรป, สเต็ก, อาหารทะเล, บาร์
FRITES Belgium on Tap (中環) 中環威靈頓街198號The Wellington 1樓 ----- Steak and frites （$238）個個第一次黎呢度都必點ge菜式 🐂🐂牛扒都算大塊 鮮嫩多汁 煎得外脆內軟 帶燒過ge香氣 牛肉味亦頗濃 無咩筋位 唔難切亦唔難咬 上面塊松露牛油影完相一陣就已經同牛扒融為一體 牛油香將牛扒整體味道再提升一個層次 令人欲罷不能 沙律就正正常常 無咩特別驚喜 好在薯條條條都係新鮮炸起 非常飽滿 薯仔填滿薯皮下ge每寸空間 係高質ge薯條🤤 ---- 👶🏻B仔整體評價：8.5/10個👍🏻 👶🏻B仔抵食程度：7.5/10個👍🏻 👶🏻B仔環境評分：8.5/10個👍🏻 👶🏻B仔味道評分：8.5/10個👍🏻 👶🏻B仔回頭機會：8.5/10個👍🏻 ----- #swallowhongkong 跟住我一齊吞食香港啦！🤤 #swallowsheungwan #traveltobkk
Frites 供應的比利時啤酒種類應有盡有，可佔menu幾頁，而我找回最想回味的味道，Lindemans Pecheresse，金黃的顏色，呷一口是清甜而不假的桃味，酒精只有2.5%，重果味很易入口，有少少氣。 藍青口薯條是比利時國菜。 Frites House Mussels 青口鍋 1/2 kg 有多種口味選擇，如Hoegaarden啤酒、蕃茄香草、白酒汁、喇沙、地中海辣味，而份量有1/2 及 1kg。 我們選擇了白酒洋蔥汁，店員端上檯，香味四散。 青口相當新鮮，肥美及嫩滑，而醬汁酒味不算濃，不過有很多西芹及洋蔥，十分入味又爽口。青口也有性別之分，女性是橙色、男性是奶白色。 而當中烤得香脆的多士也是亮點之一，單吃味蕾已被重重牛油香味包圍，質感酥化，點青口汁吃也可。 Steak & Frites 14oz 安格斯肉眼排 食評中最多推介的肉眼排，果然賣相很吸引，已聞到陣陣蒜蓉牛油味。 要求7成熟，牛排外脆內煙韌，愈嚼愈有肉汁，點蒜蓉牛油更香更滑。不過牛排頭尾的肉質有點過韌。 Seafood Linguine 海鮮扁意粉 有青口、虎蝦、大蝦、帶子等，份量豐富 第一感覺頗重檸檬味，白酒忌廉汁味濃，當中還有少許香草味，粒粒的蕃茄，蝦肉也很彈牙，意粉軟硬度適中。 #2018聖誕
I really love the taste of the food and the atmosphere also good too... The price is in Hong Kong so expensive as usual😆😆 อร่อยจริมๆ รอนานหน่อย แต่อร่อยนะ ส่วนราคา ก็ฮ่องกงปกติ (แพงปกติ) 😊😊😊
