Duddell's ( airport)

都爹利會館 今日去旅行，發現機場多左好多有名的餐廳。而這一家都爹利會館的中環店曾獲二星。 行過好幾間機場的餐廳，價位差唔多，就試吓這家。 欖菜肉碎炒飯$88 這炒飯份量十足，炒飯炒得粒粒分明有鑊氣，味道有欖菜的鹹香，少少肉碎和旦𢇃，唔會吃到一口油。 姬松茸燉螺頭$68 這燉湯湯汁清澈，－點也不油膩，有淡淡的姬松茸香，又有少少螺頭的鮮甜味，味道幾ok. 蝦餃王$58 蝦餃一客三粒，蝦肉爽彈鮮美，蝦餃皮亦不太厚，唔錯的。 熱奶茶$26 奶茶是港式奶茶，茶味濃郁，唔澀口，口感順滑，ok啦。