Strawberry Wong
今日又係因為Restaurant we嘅推廣試一下這間餐廳呢間餐廳充滿日本風格,感覺開陽舒適,座位亦都唔會好迫。 Restaurant week 午餐$248+$98 A5 牛肉眼 三文魚子茶碗蒸 茶碗蒸熱乎乎,口感香滑,滿滿三文魚子,味道鹹鮮。 關西風壽喜燒A5和牛西冷 這壽喜燒由師父親自處理,和牛煮到半生熟,口感相當嫩滑,西冷又唔會太肥膩,又有少少肉味,加上濃厚嘅醬汁,再配上少少蔬菜,配上香滑嘅蛋汁,正呀!充滿牛脂的甘香,又有牛肉味,口感順滑,很滿足嘅感覺。 A5 和牛肉眼 肉眼部份入口即溶!口感相當嫩滑,油脂滿滿的,脂香馥郁,口感柔潤,加上蛋汁中和醬油嘅咸味,口感更為濕潤,好吃! 烏冬 呢個烏冬係幼嘅烏冬,口感比較軟滑,柔軟軟的,味道係醬油味。 舞松菇清湯 呢個清湯感覺清新,又幽幽嘅茹香,正好清一清味蕾,感覺清爽。 甜品 由於唔食得奶製品,店家幫我換上蜜瓜。蜜瓜10分清甜,多汁好吃!