Strawberry Wong
今日試吓呢間特色西餐。 餐廳嘅裝修數額沒有格調,而且坐得舒適,加上柔和嘅燈光,嘅空間感覺舒適。 二人晚餐$768 Welcome drink 有紅酒和白酒選擇 白酒幾易入口,口感順滑唔dry, 有fruity 的味道。 Stone fruit salad 這沙律有Parma ham, 無花果提子蜜桃和車厘子,份量十足,用料多元化又新鮮,味道很夾,配上黒醋,味道清爽,不錯 煙燻三文魚 這個煙燻三文魚真不錯,魚肉鮮美柔軟,有陣陣木香,加上三文魚籽、提子乾和青蘋果等等,輕盈而味美的頭盤。 蘑菇Cappuccino 這磨茹湯口感香滑,有濃濃嘅蘑菇香味,又有忌廉嘅奶香,唔係太膩口,味道唔錯。 海膽三文魚子竹炭烏冬 $38 哇!呢個烏冬真係好好食!海膽大大嚿,味道香甜鮮味,加上三文魚籽的鹹香,加埋香滑嘅忌廉汁,烏冬10分軟滑,掛汁力一流,令人一口接一口,即不停地吃,好味道。 香煎大蝦配牛柳配紅酒汁 大蝦煎得甘香,牛柳有兩件,厚切,肉質軟腍,無乜脂肪,肉汁比較少,味道ok. 心太軟配雪糕 呢個心太軟着濃厚嘅朱古力味,味道唔會太甜,加上香滑甜美嘅Gelato,充滿奶香,口感滑溜,冰火滋味,不錯。 餐飲選擇檸水,檸檬唔澀,幫助消化。