Toungporn Ravirote
#ปักกิ่ง มาปักกิ่งทั้งที มันต้องมีมื้อนึงจัด หม้อไฟหมาล่า🔥 คนทางบ้านรีเควส ห้างเดิม APM หวังฟู่จิ่งค่ะ เราพักย่านนี้ เอาสะดวก ก็ฝากท้องที่นี่แหล่ะ 📍Banu Hotpot ชั้น 6 ห้าง APM 巴奴毛肚火锅王府井分公司 พอเดินเข้าร้าน พนักงานจะพาเราเดินไปที่โต๊ะ เค้าต้องมีเซ้นส์ ทัก พร้อมยิ้มหวานใส่ ไท่กั๋ว ? เราก็ยิ้มหวานตอบ พร้อมพยักหน้า ขั้นตอนการสั่ง👇 น้องจะส่งภาษาผ่านมือถือ และชี้ไปที่จอด้านหน้าโต๊ะ 👉สั่งน้ำซุปก่อน ได้มากสุด 3 ซุป 3 ช่อง สั่งผ่านจอหน้าโต๊ะ เหมือน MK ระหว่างสั่งอาหาร น้องๆ จะเอาผ้ากันเปื้อนมาให้ เอา ผลไม้มามาเสิร์ฟ ของเราได้ สาลี่ และ ยกกาน้ำชามาให้ เติมได้เรื่่อยๆ 👉สั่งเนื้อสัตว์ ผักต่างๆ ที่เราอยากให้ลงหม้อ แนะนำเลยว่า หมูเด้ง กับ ปลาสดแบบแล่ชิ้น ต้องสั่ง‼️ หมูเด้ง ปรุงมาดีมาก ต้มนานจนลืม ก็ยังนุ่มเด้ง👍 ปลาสด ชิ้นใหญ่ หวานมาก บ้านเราไม่ทานเนื้อ เลยข้าม ❌ ปลาหมึกสด ยกมาเป็นตัว สวยเฉพาะตอนถ่ายรูป แต่เวลากินมันลำบาก มันใหญ่ คีบยาก งับยาก🤣 ปล. คนไม่ทานเนื้อวัวสบายใจได้ มีสารพัดหมู และซีฟู้ดค่ะ 👉ดินไปปรุงน้ำจิ้ม ปรุงน้ำจิ้มสูตรผีบอก ตักแบบกะๆ จริงๆเค้ามีสูตรแปะให้ ก็ยกมือถือใช้Google Translateเอา มันเยอะ แต่เยอะไม่เท่า Haidilaoค่ะ ปรุงยังไงเราก็ว่า กินได้แหล่ะ แตถ้าได้มะนาว กับ พริกขี้หนู คงแหล่มน่าดู 👉น้ำเดือด เอาทุกอย่างลงหม้อ แต่พวกหมูเด้ง พนักกงานจะมาทำให้ที่โต๊ะค่ะ เค้าเห็นเรากำลังจะปั้นก้อนหมู ตาไวมาก ก็รุดมาที่โต๊ะ ทำท่าทาง แบบ ไม่ๆ โบกไม้โบกมือ คือ เค้าจะทำให้แหละ และจะถามว่า เอาลงหม้อไหนบ้าง ? 😋ซุปหมาล่าอร่อยค่ะ รสเข้มข้น ไม่เค็มจัด น้ำมันไม่ลอยล่อง ซดแล้วไม่เผ็ดสำลัก แต่ลิ้นชาค่ะ พอน้ำซุปพร่อง เค้าจะมาเติมให้ค่ะ 5 จ่ายเงินผ่าน Alipay ค่ะ จริงๆทางร้านรับ WeChat แต่เราก็จ่ายได้ ไม่มีปัญหา แค่ต้องเหนื่อยภาษามือ + พิมพ์บอกว่า ชั้นไม่มี WeChat 👉👉อาหารอร่อย สด ซุปรสชาติดี บริการดีมากๆ ประทับใจ ปล. ร้านนี้น้องๆพนักงานหน้าตาน่าเอ็นดูค่ะ