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อาหารไต้หวัน
《老街》 #食在油麻地 📍油麻地彌敦道530號永僑大廈地下6號鋪 - 🔸滿漢大塊牛肉麵 $70 湯底味道唔算濃 麵質咬口彈牙 有花枝丸 貢丸 金錢展 牛腩 牛筋 🔸香酥排骨肉燥乾伴麵 $52 香濃芝麻醬 仲配上青瓜 香蔥碎 排骨酥香 炸到好脆 🔸肉燥青菜 $30 唐生菜好鮮 加上醬汁同肉燥 🔸台式滷味併盤 $50 有牛筋 大腸 豬耳 滷水蛋 大腸略為較肥 但整體滷水汁很入味 🔸炸豆腐併鹽酥雞 $44 炸豆腐出奇地有驚喜 外脆內軟 鹽酥雞炸得很脆 椒鹽味濃郁 🔸泡抹紅茶(熱) $8 🔸水蜜桃QQ紅茶 $12 水蜜桃濃郁 但唔會太甜 - 整體來說 坐位可以寬敞一些較好 價錢公道 算係唔錯的 但可能繁忙時間 所以員工可能比較忙 🍴7/10
《老街》 #食在油麻地 #台灣菜 📍油麻地彌敦道530號永僑大廈地下6號舖 【經濟實惠👍🏻有去左台灣掃街的感覺】 新年過後又未到復活節，無得去旅行既人就只好留港消費。行過油麻地見有間台灣餐廳，裝潢複古有玩味，門口餐牌價錢都合理就入左去食。 主食較為突出搶眼既有滷肉飯、便當系列、牛肉麵等；而小食方面更是包羅萬有！跟你去了台灣夜巿掃街差不多，還不用不用站著吃哈哈！ ________________________________________________ 🔸紅燒牛肉麵 $60 紅燒湯底味道濃郁，不會辣。 麵條口感紮實，牛肉肉質非常軟腍。 份量不少，下午茶黎計十分足夠。 🔸鐵路雞扒滷肉飯 $58 除了有滷肉飯外，還有雞扒和三款配菜，十分豐富。 雞排有足足一整塊，外皮燒至微脆不會乾。 滷肉飯肉汁充足，大大提高了食慾。 🔸酥炸花枝丸 $28 一客四粒，熱辣辣新鮮炸起。 皮薄夠脆，咬落夠彈牙。 🔸夜市小香腸 $30 擺盤比我預期中來得特別同有心思！ 將一係香腸片開薄片，更易與朋友分享。 味道香，偏向乾身。送麵送飯食都好OK。 🔸荔枝QQ紅茶 / 荔枝QQ紅茶 +$12 (跟餐價) 比起一般水果紅茶，它的糖度不算高，還可接受。 所謂QQ紅茶，原來已經有珍珠及椰果。 2款不同的配料，有著不同口感，尚算特別。 ． by VIN 環境分數: 7/10 食物分數: 7/10
路過旺角這間老街，好像滿吸引，便決定入去試試。 店面不大，座位可能有點迫，但裝潢設計滿有特色。 香芋奶茶 $24 (珍珠加$3) 難道吃台灣菜，讓男人點了他喜歡喝的香芋奶茶加珍珠，因為平常我都認為這是色素加糖漿，不能多喝。 這裡的香芋奶茶芋香算重，口感濃淡剛好，味道不會太甜。珍珠亦煙韌有彈性，甜度剛好。 蘋果西打 跟餐加$12 而我加錢要了蘋果西打，每次去台灣都會喝這個，明明香港也有🤣。 炸豆腐拼鹽酥雞 $44 豆腐皮層薄脆，內裡嫩滑，醬汁甜甜的，不錯。 鹽酥雞外層炸得夠酥脆，雞肉鮮嫩，味道亦不會過鹹，一口一粒很好咬。 夜市小香腸滷肉便當 $52 雖是碟頭飯，但小香腸肥瘦比例剛好，不會太油膩，鹹香中帶微甜，肉質紮實中帶鬆軟，好咬感。滷肉半肥半瘦，有油香夠juicy 夠嫩，送飯一流。 配上菜甫和滷蛋，真的不錯。 滿漢大塊牛肉乾拌麵 $70 配料有花枝丸、貢丸、金錢𦟌、牛腩及牛筋，花枝丸紮實彈牙有咬感，貢丸啖啖肉香菇香口感爽彈，金錢𦟌夠軟稔入味，牛腩肉質鬆軟好咬又夠味，牛筋軟稔度剛好啖啖膠原。 乾拌麵麵汁夠香濃美味，麵條軟硬恰到好處又夠彈性，整體味道不錯。 這裡的食物份量不少，質素亦算不錯，而服務亦很好很貼心，值得再去。
