Choi Fook Royal Banquet (Tsim Sha Tsui)

早前聽朋友講話彩福擺酒唔錯，所以今日就黎睇下場地，果然呢度非常寬敞，空間感非常好，又無咩柱位 黎完場就緊係食埋飯啦，一行六人就緊係叫個六人餐，燒腩仔個皮夠哂脆 #10月活動A

假如問媽媽飲茶最重要是什麼，她會答最緊要是坐得舒服！她最注重環境是否乾淨，座位是否闊落，而這間集團的酒樓是專門做婚宴場地，所以環境佈置有一定保證。 是日跟媽媽到尖東分店飲茶，一到酒樓她已表示滿意，這裡完全符合她的要求！餐桌與餐桌間有足夠位置，不怕侍應來回推餐車要讓位或碰撞。餐廳佈置很有婚宴氣派，檯布餐具等也很新簇乾淨，光是這點已令她心花怒放，說下次要跟爸爸再來😂 酒樓有提供抵吃的午市套餐，只要$118 就有半隻脆皮醬燒雞和揚州炒飯！可惜我倆都是眼闊肚窄之人，只好放棄飯麵，轉投得罪點心的懷抱☺️ 首先有金衣海中蝦😍一碟有6隻。 金黃色咸蛋黃外層鋪滿整隻蝦的表面，色澤均勻，咬下去有咸蛋黃香但不會很油膩😋蝦肉也頗結實👍🏻 XO醬海膽鳳眼餃 鳳眼餃外皮做得夠薄，餡料足，帶絲絲XO醬的瑤柱絲和海膽，雖然熟食海膽沒了生吃的鮮甜味，但跟XO醬夾起來也很美味😋 港式街頭蝦米豬腸粉 這款蝦米腸粉是得獎菜色😙腸粉皮薄而滑溜，蝦米🦐香口，上面加上少量麻醬、甜醬和辣醬，不會搶去腸粉風頭之餘更有畫龍點睛之效！值得一吃！ 惹味沙薑雞，雞肉嫩滑，沙薑醬香濃，屬水準之作。 綠茶燕窩杏汁包，外皮有淡淡綠茶香，杏汁內餡有濃郁杏仁味，甜味清淡😘杏仁控必試！ 最後加點了雪蓮桃膠燉木瓜，沒想到去了一轉洗手間，她就吃掉一半了😢 另外，值得一讚的是侍應服務很周到！ 結論是不久將來會再光顧😆 #8月活動