Seorae (Causeway Bay)

「燒不燒肉，喜來稀肉？」有時食午飯 無乜時間，尤其是我呢d扮工打得一個鐘 唔通仲同你坐係到慢慢燒咩？雖之我係 食肉獸姐…但我都要保住個飯碗咖麻。 所以銅記既「喜來稀肉」設計埋午餐 餐單，任均選擇，三隻字講哂，快靚正！👇 - 📌된 장 찌 개 - ▪ 차돌·해물·된장찌개 - $75 ▫ 要顯得大將之風一定要食韓式最地道既 「海鮮·牛胸肉·大醬湯」，先講湯底，大醬味 夠哂濃郁，而且相當足料；當中有豆腐、 蜆肉、大蔥同埋蟹肉，唔怪得入口好鮮甜； 而牛胸肉食落夠爽，唔會好韌，呢點抵讚； 價錢亦都合理，午市選擇又多，成個感覺好似 走左轉韓國咁，增添左唔少韓仔既影子，嘿嘿！ - 📎 喜來稀肉 · Seorae 📍銅鑼灣登龍街41-51號金龍大廈地下3號舖及1樓

「它的終場，我會親手寫上。」有好多朋友問我， 你次次出街食飯都堅持用咁多時間，去為間餐廳 寫個咁認真既食評唔攰咖咩？我諗左一諗， 我發現只要我認為間餐廳係高質既，我覺係值得。 反之，如果係無任何吸引之處，我相信我連寫既 動力都唔會有。係銅鑼灣返工既我，平時食晏 時間成日經過既呢間韓式燒肉店「喜來稀肉」， 今日終於挑起條筋一支公去整返個韓式湯飯暖下胃， 補補佢，你估男人老狗就唔洗補咩！👇 - 📌Lunch Menu - ▪ 삼계탕 - $100 ▫ 韓式「蔘雞湯」之所以成為大熱，除左本身受韓風 影響啦，其實係佢既營養成份的確頗高，屬於韓國既 傳統名菜。呢到就用左成隻嫩雞配以各種藥膳香料 包括人蔘長時間燉煮過後，一打開隻雞陣陣香濃既 人蔘味湧現，成個湯飲落好清香，完全唔覺有味精。 而雞既肉質的確好嫩滑，就算係雞胸位一樣唔會 乾身，夠哂綿滑。另一亮點釀係雞裡面既糯米 相當入味，將湯同飯配埋一齊食，滋味得黎 又夠補身，岩哂我！ - 📍 喜來稀肉 - 서래갈매기 🎈銅鑼灣登龍街41-51號金龍大廈地下3號舖及1樓

今日午餐約同事們去吃韓國菜。 一行四人，最適合地點莫過於喜來稀肉呢間韓國菜館，地方寬大，位與位之間有距離，空間感不錯。 午市套餐價錢在一百元以下，算抵食吧！ 久違的陽光另氣溫上升，有點口乾，點了一杯芒果汽水，味道清涼透心，隨即解渴！ 牛排骨湯好燙好燙！即叫即煮。 湯底甜美，應該用了大量牛骨餚製而成。 牛排骨啖啖肉有嚼口。 好喜歡那些大蔥，散發出蔥香，另整體來說好好味。 我個人建議將白飯混入湯內，飯粒吸盡精華，增添美味。