Pcsy Chow
平日的PMQ寧靜.....好寧靜,跟週末週日是兩個不同世界似的。我當然喜歡平日來,起碼不用等位,又可坐得舒服。 餐廳內的裝潢有點似曾相識,花樣年華的感覺,時光倒流回到寶珠姐時代。 原來是台灣菜,平時甚少食。每碟份量不多,兩三個知己剛好,大夥兒的話起碼每様要兩份。 樹子水蓮 $80 水蓮是田間野菜,特別的翠綠。 樹子的酸帶甘加上水蓮的爽脆,別有一番古早風味。 烏龍茶香燻雞 $75 煙燻香氣濃郁,完全滲透入雞肉入面。雞肉嫰滑啖啖滋味。 肉鬆蛋餅 $35 惹味的一道菜式。芝士的邪惡,肉鬆的鹹香,蛋餅的軟熟,層次豐富不得了。 台式滷味拼盤 $75 有鷄蛋,豬耳,豆干,雞翼,海帶,蘿蔔,醃製非常入味。邊聊邊食,是一道好的小吃。 整體有台灣風味,環境不錯....meow......meow!!