Edward Yiu
母親節呈獻： 蟲草花送阿媽 前幾日同個朋友讚碗米線好食，然後佢問我係邊度，我同佢講：譚仔！ 然後，佢妖左我一聲。嗰種仇恨嘅態度就如正常人見到李小姐坐係個主席位就話自己係主席一樣。 當然可能佢見我平時好鍾意食米線，平時讚好嘅米線店如數家珍，以為我會推介一啲小店或者係穩世新店，可惜令佢失望左，唔好意思。 因為跟住落嚟我竟然係介紹譚仔嘅米線，可能你會即刻想轉台。 不過，我又覺得幾特別，咪寫下介紹下，都有gimmick 。 連細So都係IG寫呢個米線，你就知有幾潮。 嚟緊呢個星期日係母親節，好多餐廳都推出左唔同嘅promotion ，嗰種熱鬧前所未見，撞正限聚令又解封，人人忍唔住都要出街食飯。 基本上每條大街小巷，餐廳大大細細，禮拜六日都高朋滿座，有幾耐冇聽到自助餐分兩個時段都會爆到不行，相信呢個對飲食業來講係一個好消息吧。 有好多唔錯嘅餐廳promotion可以講，不過先講過幾特別嘅譚仔母親節呈獻。 呢個新攪作，就係蟲草花雞湯米線。 見到個樣，好似真係好吸引，而且擺喺你面前呢碗個樣同個廣告都算好似，幾滿意，唔同麥當勞，常常真實情況同廣告相差甚遠，就好似嗰啲網上騙案嘅美女一樣。 不過如果你想來吃辣嘅話，呢個湯就未必啱你，因為係飲雞湯嘅為主，冇得點一二三四五六七八小辣。 先飲一口雞湯，感覺唔錯好鮮甜。 有蟲草花、竹絲雞蛋、雲耳、杞子、雞卷，米線配上蟲草花和雲耳，加上清甜嘅雞湯好夾。 不過好食嘅竟然係個竹絲雞蛋，當然你唔可以攞日本拉麵店嘅流心蛋來對比。 覺得幾好食嘅仲有呢件雞卷，大大件，全部雞肉冇平常嘅咁乾身，件件都不錯。 呢個期間限定，只係兩個禮拜，完咗就冇啦。 說真呢碗米線驚喜度甚高，同平時譚仔米線有少少分別，聽朋友講譚仔三哥米線其實都有新攪作，果一碗就係花膠雞湯米線，同樣可以幫阿媽養顏滋陰。 如果你訂唔到位，又唔知食咩好，同佢過嚟食碗米線都係一個小小驚喜嘅心意吧。 凡事都係講心意，和媽媽簡單吃個飯，其實無論食乜嘢都一樣咁高興。 可能你會話，食米線咁cheap，你估而家好好景咩？美國今日剛剛公布嘅首次申領失業救濟人數又話二戰後新高，慳啲錢都好。 無論點，食乜好，都在此祝天下媽媽一樣快樂。
