Du Hsiao Yueh (Causeway Bay)

踏入７月，炎熱天氣讓人受不了 ... 更別說去台南玩，但那邊的美食總是會讓人懷念呢 其中 - 度小月 就是囉～不過現在香港有兩間分店，想吃就方便得多 最近我的店是在銅鑼灣時代廣場地庫 由於它有一半的座位比較開揚，所以沒留意到原來另外一邊都有座位 而且那邊有煮擔仔麵的位置，這和台南店一樣呢！看起來有點親切 另外有在賣肉燥罐頭～話說店裡頭的的百子櫃亦很搶眼 除了固定的餐牌外，也有期間限定的推介 點餐的話直接自己劃單就可以囉 選擇其實頗多，但沒想到竟然沒有甜品的部份 ... 飲品方面，並不算花多眼亂~這裡也有大家常飲的珍珠奶茶 因為我喜歡冷泡茶，所以點了 - 金萱綠茶 ($38) 雖然茶包一直浸在最底，但茶的味道仍然是很清澈 擔仔麵 ($28) - 是來到度小月必點的吧！ 貌相跟之前在台南總店吃過的差不多。熟悉的感覺讓人有所期待 吃之前記得要先拌一下來將肉燥混到湯中，讓香味更為撲鼻 不過芽菜和肉燥都好像有點少喔～但味親不錯，而且麵條很彈牙 紹興酒香雞 ($68) - 酒味很濃且香醇，但又不會太難入口 如果想酒味再濃郁一點，可以將嫩滑的雞肉浸多幾下！ 蘆筍炒百合 ($88) - 爽脆的蘆筍和爽甜的百合 ... 還有木耳和雪耳～更增多了爽、脆的口感！而且這個菜式充滿了田園感耶 啤酒煮蝦 ($88) - 蝦肉很彈牙，而且不用落手就可以拆掉蝦殼～ 吃得很方便。煮過的關係，其寶並沒有酒味~反而是有一種甜甜的味道 台南芋糕 ($48) - 整個有點黏黏的，但仍能吃到粒燈的芋頭 另外再加上鹹香的乾肉燥，吃起來不論是味道還是口感也很過癮！ 蒜泥鮮蚵 ($88) - 這個是銅鑼灣分店的限定來喔！ 味道十分濃郁惹味，特別是蒜香味很突出 吃的時候除了有飽滿的蚵之外，還要配油炸鬼和蒜泥一起才是最滋味 香蔥脆皮炸大腸 ($68) - 這同樣是銅鑼灣分店的限定。 很酥脆的外層，肥而不膩～當中還有頗嫩口的香蔥 能吃到擔仔麵很開心喔！ 不過之前有在台南店吃到的小吃還是沒在這裡找到呢 ...

下雨天 , 落雨絲濕 , 心情鬱悶 , 最好就是約個朋友出來吃晚飯 .... 晚餐地點就在 銅鑼灣-時代廣場 的 "度小月" ~ 度小月 , 乃是 台南 的著名食府 , 始創於 清朝光緒廿一年 (1895年) , 過百年的老字號 , 相信都不用多花唇舌去介紹了 ~ Menu & 點單紙 ~ 心情鬱悶 , 就點了一支冷泡茶 "金萱綠茶" 來為自己解解悶 , 相信喝口茶 , 總比飲其他飲品健康 ~ 擔仔麵 : 這個麵 , 乃是此店的招牌貨 , 蝦仔爽口 , 麵條幼滑 , 湯頭清香 , 肉燥香濃 , 配上蒜頭和青蔥更感味美 ~ 紹興酒香雞 : 溫度正常 , 雞肉肥美嫩滑 , 皮肉之間還留有一層啫喱 , 酒香滿溢 , 非常入味 ~ 露筍炒百合 : 炎炎夏日都是要炒碟蔬菜吃的 , 這道露筍炒百合除了蘆筍和百合之外 , 還有黑木耳和雪耳坐鎮 , 炒得香而不淡 , 滿是田園氣息 , 真是夏日健康之選 ~ 啤酒煮蝦 : 是期間限定的食品 , 蝦肉煮得爽口彈牙 , 滿有啤酒香 , 建議蝦肉配上湯汁一起食 , 非常和味 ~ 台南芋糕 : 根據店員所說 , 是原碟蒸的 , 芋頭香糯 , 配上特製肉燥和䓤花 , 很有古早風味 ~ 本篇完 ~

【初嚐度小月】 「度小月」呢個名成日聽得多，每次經過都好多人排隊，今次同朋友食飯，大家都異口同聲話想食台灣菜，所以就揀咗佢啦🤤 因為平日放工關係，趁佢未多人就成功攞到位。時代呢間分店分開咗兩邊座位，一邊較開揚，另一邊係室內，我哋被安排坐室內位置，比較靜，啱哂傾計。 🔹蒜泥鮮蚵 $88 呢個餸得時代廣場先有，由油炸鬼，鮮蚵同豆腐撈埋一齊，再配香口嘅蒜泥汁，成件事好惹味。而且要讚下佢個油炸鬼，撈埋熱食同醬汁都唔會受影響，食落口仲係好香好脆，會食唔停口😂 🔹台南芋糕 $48 + 烤紹興香腸 $28 台南芋糕唔似香港嘅芋頭糕，佢係以多條細芋頭條集結而成，咬落好有口感。台灣腸雖然份量唔多，但烤得好香口，唔會太乾，保留到香腸肉汁。 🔹紹興酒香雞 $68 酒味算濃郁，酒浸入雞件入面，令到雞份外好味，而且雞肉幾嫩滑，不錯！ 🔹鳳梨蝦球 $118 呢味餸幾特別！起初以為係鳳梨同蝦球分開上，咬落去先知原來蝦球入面藏有鳳梨！外層炸得幾香脆，鳳梨酸汁令到炸物唔會太膩。 🔹安平鮮蚵湯 $38 + 山藥排骨湯 $38 同朋友叫咗每人一碗湯share飲，安平鮮蚵湯湯底好清甜，而且好多蚵仔🤤 山藥排骨湯其實都不錯，湯底都有藥膳味，而且排骨好鬆軟，湯底偏濃少少。兩碗湯之中我較喜歡安平鮮蚵湯，清清地飲落去好舒服。 🔹祖傳肉燥飯 $28 嚟到見到個肉燥飯好似好細咁，但加埋其他餸都夠哂飽。肉燥肥嫩，撈埋白飯一齊食真係好味。 🔹香檳巨峰乳酸(椰果) $38 椰果好有嚼勁，偏重乳酸味，唔會太甜。 走個陣見到出面櫃枱有得買罐頭肉燥，好似好正咁，有機會下次買返屋企自製台灣風味都不錯。 📍度小月 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B2樓B215號舖 ． ． 環境分數：8/10 食物分數：8/10 ． ． #traveltobkk