Xing Fu Tang, Jardine's Bazaar

ชานมไข่มุก, อาหารไต้หวัน

+852-26141717
Shop 5, 36 Jardine's Bazaar, Causeway Bay

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Connie Mht

最近又見到幸福堂嘅報道,懷疑香港區嘅貨源,包括珍珠、茶葉及黑糖,都可能唔係來自台灣😱. . 其實自從台灣幸福堂授權香港代理開咗代理店後, 由開店到而家都好多爭議🗣原先都唔諗住支持,但係因為太多朋友話好飲,我又未去過台灣試正版,咁岩又唔使排隊,之前都係忍唔住買咗杯黑糖珍珠鮮奶($30)🙈買完覺得真係好麻麻,手炒珍珠黑糖味確係好濃,但煮得硬咗少少,唔夠彈牙。整體亦偏甜。我諗咁嘅質素加上唔同嘅報道,應該冇下次☹️ #2018聖誕

Strawberry Wong

本以為來等待的人唔多,點知人龍和老虎堂不相伯仲!有趣的是,店外放置了求簽筒,顧客可自行取簽,再去簽櫃取簽。 既然黑糖珍珠鮮奶是他們的招牌,當然要試試看。 黑糖珍珠鮮奶$30 這黑糖珍珠是店員即炒的,然而個人覺得是卓頭居多,要以先試味道為真。等待了三十分鐘,黑糖珍珠鮮奶終於到手。 這鮮奶由於不是密封的,不能倒搖,只能用飲管拌勻。幸福紋理沒有虎紋清晰,而飲品表面有燒得焦黃的黑糖在鮮奶表面,賣相不錯。這鮮奶的奶味沒有老虎堂咁香濃,而黑糖珍珠味道香甜,沒有黑糖獨特的焦香味道,口感也比較軟身。整體甜甜地,味道平穩,沒有老虎堂的咁驚喜。 相對運作方面,雖然兩邊的人龍一樣長。但老虎堂的人流是比較快的,由於店員勤快,顧客一個接一個的。而這邊只有三個店員,一個炒珍珠,一個包飲品,但負責收銀的那一個有時候包飲品,有時候叫號,令顧客有時候呆著等。然而,我試了多家黑糖珍珠鮮奶,不論是喜茶、comebuy ,丸作、還是天仁茗茶、老虎堂和幸福堂,最終我還是對老虎堂念念不忘。但對於幸福堂,倒是一試無妨。 #2018聖誕