Retty
อาหารญี่ปุ่น
因為沒有水供應，只好迫著點飲品，分別是常夏姑娘（芒果汁加橙汁）、荔枝特飲 ，味道普普通通吧。 夢幻雞翼 味道只是偏鹹，有點乾，我覺得佐酒應該一流，因為上次朋友嚐過是點啤酒，但我們今次是果汁，格格不入。 香煎雞蛋卷 熱騰騰上檯，質感算是嫩滑，不過蛋味未夠濃郁，有點美中不足。 炸薯條 算是新鮮香脆，不會太乾，不錯不錯。 帶子刺身 算是大粒，不過不算是太鮮甜。 名古屋炒麵 質感較乾，而調味也是偏鹹。 原來炒麵下有煎蛋，可是時間顯得很老。 金鯱卷 炸蝦卷物，是全餐我覺得最美味的，因為最少調味不鹹，炸蝦幾鬆脆不厚粉，被厚厚的飽包著不俗。 味噌豬肉串 味道繼續是偏鹹，我覺得這食店大部份是佐酒食物，所以對我不好杯中物來說不太適合吧。 #2018聖誕
世界の山ちゃん在日本其實是連鎖店，但想不到我第一次的體驗竟然在香港！八時左右，店內只坐滿七八成，枱與枱之間有一定距離，是「講是非」的好地方，哈哈哈！店內還有不少日籍員工，想練習日文的朋友有機會了！食物方面則沒有令人太驚艷，不過要推的話，咖哩烏冬和夢幻雞翼還是相當不錯的！ #9月活動
想黎試呢間餐廳好耐，試一試究竟山哥的「夢幻雞翼」係咪好似個名一樣咁夢幻呢？ 2個人一共叫左1份雞翼、一份炒麵、一份蛋捲、一份炸芝士！ 先來個「名古屋鐵板炒麵」，份量唔算大。麵的口感有咬口，加上濃郁的醬汁及蔬菜，味道同口感都OK~ 朋友好鍾意食日式雞捲，所以就叫左一份「香煎雞蛋捲」。呢個蛋捲平平無奇，唔會"鞋"口，不過蛋味未係好濃郁。 我好鍾意食炸芝士，個種外脆內軟的感覺真係好正，所以今次都唔執書叫左一份。外面做到皮脆的效果，芝士都好濃郁！唯一不足係份量有點少。 到了重頭戲「夢幻雞翼」，外表睇落都幾乾身，再痴滿香草。於雞翼外的調味唔錯，不過咬入去... um都幾乾，無咩肉汁ghost 就係咁，我就否定了夢幻呢個形容詞了。每枱會一張夢幻雞翼食法，佢教大家先食雞中翼部分，之後食雞翼尖~ #8月活動
