KitB Chan
這裡有提供飯餐、下午茶點心和各式森林茶飲，飯餐其中有兩款是素食，均是以雜錦蔬菜為主的料理。如果在園區內住宿的話，晚上就有機會包場用餐了。 餐點使用的食材都經過精挑細選，例如菇菇就是台中新社在地種植的。不說不知，原來這裡竟然是菇菇的盛產地，上山的時候就見到路兩邊都是菇菇農場，蓋著黑色布不能曬太陽那些就是了。現在種菇都使用天然木太空包為主，配合當地氣候產量很大，台灣各地吃到的菇類都來自這裡，甚至也有出產到國外。 在新社薰衣草森林這裡吃菇菇料理，就是 Farm to Table 的一個好例子。這裡吃到的白飯也使用特選御皇米，在依山傍水的花東縱谷生長，以友善方式耕種吸收日月精華。 巴西蘑菇蔬食鍋(附白飯) NT$360 / 檸檬香草柚綠茶 NT$140 薰衣草森林台中新社店 地址：臺中市新社區中和里中興街20號 電話：+886 4 2593 1314 #traveltobkk
