Pcsy Chow

與同行不一定是敵人，也可是好友。一齊享受一頓美味行政人員午餐，互通消息，也是相處之道。

沙律吧款式不算多，以精簡新鮮為主。

西蘭花薯仔忌廉湯，濃稠綿滑，好香。

四款點心可選一款。
黑珍珠海膽燒賣是我所選。燒賣配海膽夠新穎，味道出奇的合拍。蒸過的海膽味道沒有刺身的霸道。反而另燒賣更出色。

主菜是肉眼扒，半熟的程度恰到好處。牛脂豐腴，肉味香濃。配菜，薯茸都好正！

最後餐飲是檸檬茶，不是一杯是一壼，可慢慢嘆，一流。