Tsang YuenYi

🔎阿叔泰麵 (元朗) 💛
📍元朗西菁街20號益輝大廈地下3號舖
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🔹牛肉船麵 $58 (牛腩、牛丸)
麵底可選金邊粉、米粉、河粉、粉絲、蛋麵
呢個揀咗河粉 係比起平時食嘅幼身好多
配料有炸豬皮、芽菜、通菜、花生碎 配料嚟講我就覺得麻麻地 但個船湯就幾好飲 好濃好想keep住飲 跟麵配咗4款調味料 包括魚露、白糖、白醋同辣椒粉 加完更加惹味 少少辣又幾過癮
湯同麵我都覺得唔錯 不過牛腩同牛丸就普普通通 牛腩都幾大件 不過唔淋但又唔會韌 牛丸細細粒但又唔夠彈牙 正常操作

🔹雞肉船麵 $52 (雞鎚、雞腎)
呢個麵底揀咗蛋麵 似係比較少人揀嘅麵底
餸就真係一般 雞鎚都算老老地 不過雞腎就爽口嘅
不過另外一題就係份量偏少 可能加小食再加埋飲品會好啲

💬不過外賣係用紙盒有加分 仲要分埋湯 拎到返去都仲係好熱 啲麵同配料又唔會淋哂

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