一坐下，店員便端上雜錦曲奇。原來餐廳正考慮推出下午茶，讓客人試試曲奇看看反應如何。曲奇味道很多，除了較普遍的牛油和朱古力擠花曲奇外，還有朱古力碎(Choc-chip)、果仁和抹茶。個人覺得果仁最出色，杏仁切成碎混入曲奇粉漿裡，帶果仁香和脆口，且杏仁片的大小剛剛好，不會太硬。另外抹茶味也很有茶香，帶點澀而不過甜，味道不會太人工。
友人點了杯柑橘洋甘菊茶 ($38)，是Duck Confit Waffle Egg Benedict主菜包含的飲料之一。雖然不是用茶葉沖泡，但這茶包的質素也很不錯，沖出來味道淡雅，配曲奇或以包類為主的主菜都很合適。熱水也可加添，至甜品時段再多喝一杯清清口也很好。
我則點了大家推介的綠茶奶昔 ($68)，即點即打，上面再加一球抹茶雪糕，十分足料。這個奶昔奶味很重，打得很幼滑，但仍不失抹茶香，質感濃稠，非常不錯。
主菜以麵包類為主，其中最有名的就是Duck and Waffle，也就是法式名菜Duck confit的變奏。這裡可選Sunny sided egg或Egg benedict ($178)，我們選了價錢貴少許的後者，好像更有特色。這裡的版本以原隻鴨脾上，窩夫有兩大件，蛋也有兩隻，份量頗大，性價比比只得一塊窩夫和一隻蛋的倫敦店高。這裡的鴨脾炸得外皮很脆，鴨的油份被逼了出來，剩下的是甘香而不覺滿口是油。裡面的鴨肉仍然有汁，肉質算是柔軟，比起相對乾身的英國店，個人覺得這裡有肉汁的版本更勝一籌。 附上的楓糖漿是用來蘸鴨脾來吃的，其清甜可口更能為油脂豐富的鴨脾解膩。窩夫是較鬆軟的口感，且帶點微甜，與脆口鹹香的鴨脾形成對比，非常不錯的吃。 不過較為失色的是Egg benedict，本來Egg benedict是指Poached egg放在English muffin上，中間夾著火腿或煙肉，上面再淋上Hollandaise sauce。但這個主菜已經有窩夫，應該是以窩夫取代了English muffin。可是不但沒有火腿或煙肉，上面的Hollandaise sauce也消失得無影無蹤，所以有點兒失望呢，我想餐牌若改叫為Duck Confit Waffle Poached Egg應該會更適合。水波蛋外表應該可以做得更好，無論是賣相和味道都可斷定為白醋下得稍多，所以蛋不能成形，味道也偏酸。幸好切開蛋黃仍然能夠流出蛋汁，可以蘸著窩夫來吃。
另一主菜是店員介紹的新款式咖哩小龍蝦芝士多士 ($148)。本來還在想咖哩如何跟多士一起，上碟後才發現原來咖哩是混入了小龍蝦沙律當中，所以不會把多士浸腍。😋 Croque Monsieur上面的芝士層溶得覆蓋了整塊多士面層，烤得金黃香口。多士烤得香脆，但不會過硬，麵包也是用上好質量的法包，內裡鬆軟。中間的小龍蝦沙律十分足料，咬的時候不斷有小龍蝦肉流出來。要知道小龍蝦一般一隻的肉很少，要有這裡的份量的話便要用上很多隻小龍蝦，十分真材實料！ 小龍蝦肉鮮甜可口，彈牙無霉味，加入咖哩粉的沙律有黃咖哩的香而不辣，惹味得來也為小龍蝦提鮮，想不到咖哩與小龍蝦的配搭也不錯，真心推介。😌
平常外邊吃的拿破倫一定是酥皮，這裡 ($68) 反而像杏仁麥餅般的質感，依樣香脆可口，感覺好像沒有平常多牛油的酥皮般肥膩。中間夾著的吉士很有雲呢拿香，口感香滑。更可取的是旁邊的雲呢拿雪糕，自家製成oval shape，帶雲呢拿籽卻仍然滑溜，一點也不會覺得太甜，清淡可口。另一個oval shape則是朱古力慕絲，用上純度較高的可可，朱古力味濃且帶點苦，也一樣不算甜，口感更稠杰，十分足料。 伴碟的也不可少看，本以為那些是曲奇餅碎，原來廚師說是特地做的脆脆，有牛油、朱古力和抹茶三款口味，吃上去也果真跟剛才的曲奇有點不同，口感更為硬身脆口，配雲呢拿醬吃更可口。 而那朵粉紅色的菊花是用威化餅做得，也可以食用。
這是店員另一推介的甜品Pudding Trio ($98)，包括Vanilla souffle, Tiramisu and Creme brulee。即是可以同時試齊三款甜品，適合選擇困難的我們。 雲呢拿梳乎里新鮮焗好，有成吋的厚度高出杯邊，吃上去真的入口即溶，頂部的焦邊也很好吃，而內餡則是幼滑香濃，唯一可挑剔的就是略嫌有點過甜。Tiramisu是我是晚最喜歡的一個，雖然酒味不重，但咖啡味濃，Cream cheese夠幼滑夠豐盈感，而底部由手指餅換成crumbs底，香脆口感跟cream cheese的滑溜相對，是個十分不錯的變奏。 Creme brulee焦糖玻璃面夠清脆，底下燉蛋的雲呢拿和蛋香味交雜；但最值得稱讚的是焦糖燉蛋上放的lemon curd，酸酸甜甜的十分開胃清新，跟相對較膩的焦糖燉蛋十分配合，也令我們不經不覺吃完了整個這麼大份的布丁三重奏！❤️
