之前曾到這裡試試Duck & Waffle, 於是今晚便和朋友過來試試其他菜色。
Main course 我點了龍蝦牛角包，上碟時已見薯條份量估一大半，而龍蝦沙律餡料亦很多。
牛角包取代平時麵包，更多了一份鬆軟酥化口感，也很配合。而龍蝦仔混在沙拉醬中，雖然鮮味不算太突出，但質感仍很豐富，龍蝦肉很彈牙爽口。
而薯條是外脆內軟，內𥚃很綿，像薯蓉，點上沙律醬，有微微黑松露香味，很惹味，只是多食已很飽了！
最後，我們決定多點了一個甜品share，便選了皇牌 Tiramisu。上碟已覺很漂亮，和平時一杯裝Tiramisu很不同，這裡是打主要元素分層疊起，又立體又特別。
最頂層的雪糕和Cream,有香濃咖啡和朱古力香味，混和中間浸泡咖啡酒的蛋糕層和底下雞蛋蛋糕層，層次很豐富。而這裡的雞蛋更是用上意大利雞蛋，蛋香味更突出。而且附近也有crumble餅碎，充滿口感和牛油香，混在一起很好味。
#2019情人節
Chin Ching
