Canetti Chung
一早就聽過永年呢個名,傳說喺元朗中最好食嘅車仔麵,咁遠水路,無啦啦點會去,不過銅鑼灣而家都有啦! 三餸車仔麵 ($43) 車仔麵嘅經典,點少得豬紅蘿蔔! 豬紅要做得冇腥味,要洗要針要炒,工序都唔少,呢度嘅豬紅不單止冇腥味,仲彈滑軟淋,識食一定要食豬紅!蘿蔔都炆得好入味,夠淋,而且食落去冇渣,湯底夠濃,好食! 第三樣餸我揀咗流心蛋,或者蛋白加埋流心嘅蛋黃,識食就要成隻蛋一啖食,一咬落去爆d蛋黃汁出嚟嘅快感😏yummmmm~😋 . 紅豆奶茶冰 (跟餐+$15) 紅豆冰就飲得多,不過配奶茶就真係未試過,紅豆沙沙的,唔係就咁放紅豆入去,呢個要讚!加埋香滑嘅奶茶,味道好特別!不過個人來講呢都係鍾意飲返傳統嘅唔夠冰多啲😋 鮮油多士 ($16) 多士烘底真係無得輸,熱辣辣嘅多士加埋凍冰冰嘅牛油,超級邪惡!要趁熱食啊,凍左就唔好食!