初頭以為呢個3 courses lunch唔會食到好飽，點知我真係大錯特錯！因為一坐低會有兩款canapés、amuse bouche、仲有一藍有好多款式嘅麵包🥖🥐，不得不說佢哋嘅麵包pastry都好出色👍🏻
Appetiser 我揀咗Honey glazed wild duck leg🍗，份量好似一個main course咁😱，不過就咸咗少少。
午餐嘅main都食到佢哋嘅signature puff ring太高興了😍 呢個 'vol au vent': flaky butter puff ring真係好正，puff ring非常酥脆！！食落又唔會覺得油，中間放咗兩款時令海鮮，本身當日嘅海鮮係帶子同魚，謝謝朋友訂位嘅時幫我講咗唔食魚，所以師傅將魚換成龍蝦，兩款海鮮都又嫩又鮮味😋 上枱後倒入以海鮮、甘草、蔬菜等煮成嘅濃湯，味道就似超級濃郁嘅龍蝦湯，感覺每啖都係海鮮嘅精華，而且加咗甘草所以味道甘甜！不過食到中後段開始覺得有啲滯同咸。
食完main course個puff ring已經好飽，點知甜品係每人可以喺甜品車度揀3款甜點！！真係好誇張！有食過Dalloyau都知佢哋嘅opera cake同修女泡芙都好出名，另外仲點咗一件passionfruit cake都好清新有驚喜😋雜莓撻同macaroon就不過不失吧。
