由於有商場優惠卷，今日到訪一間精緻餐廳獎勵一下自己。可能是剛開門，環境相當幽靜，格調高雅，充滿現代感又不失貴氣，可以享受一下me time.
先送上開胃小食
這泡芙很美，一口吃下就是煙三文魚風味，味道平實，但幾清爽。
麵包有煙肉酥和迷你法包，配上特製牛油。麵包烘得脆香，熱呼乎，那煙肉酥口感酥脆，十分鬆化，又有bacon的鹹香。迷你法包有小麥香，加上特濃牛油，甘香油滑，不錯。
今日試吓三道菜的summer lunch$558
Appetizers:巴黎白蘑菇湯+$68
Paris mushroom soup
這巴黎白蘑菇湯 口感相當幼滑，可能是夏天的關係，湯汁質地沒有稠厚，十分creamy ，比較水感，沒有太膩口。加上Baby spinach 粒粒，有少少軟糯，比較有口感。
US black angus striploin
美國黑安格斯牛腰脊肉
這牛腰脊肉煎至四成熟，牛肉口感嫩滑，肉質柔軟中帶有肉的質感，可能是美國黑安格斯牛的關係，牛味濃郁，加上濃縮的肉汁，味道鮮明，比和牛更有個性。
Pineapple
這道甜品由台灣鳳梨啫喱和青檸sorbet 造成，鳳梨多汁，味道甜甜酸酸的，有著鳯梨的甜香，加上薄荷汁，再配上青檸雪芭，冰爽滋味，十分清新。
Rose latte
這玫瑰咖啡泡沫豐富, 有著淡雅的咖啡香，還有陣陣玫瑰香，輕輕的甜，配上燕麥奶，真係唔錯。
Petite fours一口size
焦糖燉蛋的焦糖皮十分脆口，味道香甜，燉旦十分幼滑，滿有旦香
朱古力口感幼滑，稠厚creamy, 有著濃郁的黑朱古力風味，甜而不膩。
甜點有少少了結糖的質地，有少少煙韌，味道香甜。
雖然每道菜嘅份量唔多，但吃完感覺剛剛好，大滿足！
