Lanki Man

「堅持學單純的小孩,靜靜看守這份愛。」
每個人係起跑線努力奔前既同時,我反而
只係想做返個平平無奇既細路,每一日過住d
唔洗用腦既日子;人地叫我做咩就做咩,
唔需要分辦是非,唔洗理對與錯;食完就訓,
訓完就食,大個左先發現呢種生活係非常奢侈。
既然幸福唔係必然,今次二訪「Bellevue
Bar and Grill」為我個胃爭取眼前既食福!👇
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📌Bellevue · Brunch Set -
♦️S t a r t e r s -
▪ Soup of the Day · Daily Dessert - $28
▫ 前菜只係需要$28就有齊是日餐湯、甜品,
呢個「蕃茄·忌廉湯」湯身同平時果D餐湯好唔同,
飲得出係真材實料既蕃茄熬成,而唔係用普通
現成茄膏,相當有誠意。而飲落味道清甜,
質感順滑,加上有法式麵包粒既配搭,口感十足;
而甜品亦唔錯,「布朗尼·蛋糕」面頭既
白朱古力塊,甜度適中,質感鬆脆裡面
又夠濕潤,加埋旁邊既藍莓、士多啤梨,
口感層次豐富!
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▪ Greek · Salad - $30
▫ 比較少有充滿希臘神話既「希臘·沙律」
成個賣相綠柔柔,好吸晴;最鍾意佢地個
羊奶芝士,食落鹹鮮味十足,帶少少羶味,
好好食;仲有大量橄欖、車厘茄,健康又好味!
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▪ Slow-Cooked Octopus · Greenhouse
Cucumber · Balsamic - $38
▫ 第三個前菜試埋「慢煮八爪魚·溫室青瓜·
黑醋汁」,八爪魚經過慢煮,肉質保持爽彈,
唔會太淋身,口感爽彈;配搭青瓜片
同埋黑醋汁,清新感即刻返哂黎。
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📌Main Course -
▪ Pan-Seared Sea Bream Fillet · Capers
Tomato Sauce - $158
▫ 主菜我點左「香煎鯛魚柳·水瓜柳·蕃茄汁」,
鯛魚表面煎到相當香脆,外皮食落好脆口,
裡面魚肉唔鬆散;配上口感滑溜既水瓜柳
同埋蕃茄汁,份外惹味。
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▪ Grilled New Zealand Lamb Chops · Gravy
Sauce - $228
▫ 仲有我最愛既「炭燒新西蘭羊扒·燒汁」,
羊扒點左5成熟,口感就岩岩好啦;調味適中,
食落唔會太鹹,幾到位;羊肉夠軟滑入味,
又唔會太重羶味,連埋燒汁一齊食,無得輸!
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📎 Bellevue Bar and Grill
📍旺角彌敦道558-560號譽發廣場23樓