Edward Yiu
幸福小食: 大地魚的幸福味道 大地魚可以有幾甜？來這裡便知道。 好多人都會成日嚟東大街搵食，食下串燒食下雞蛋仔食下安利魚蛋粉食下甜品，反而好少人喺呢邊講起呢間幸福小食。 呢間鋪由兩公婆經營，主打碗仔翅魚肉和韮菜餃，我呢度嘅大地魚湯底堪稱全港最強，咁啱今日經過筲箕灣交收，又未食飯，就停低試試。 下午食飯時段，竟然都冇乜人，同筲箕灣東大街度度排隊嘅風格成強烈對比。 會唔會係伏呢？我開始懷疑人生。 不過，橫掂個人已經嚟到，就試吓啦，一個人，一碗魚肉，一碗韮菜餃。 本來想要碗碗仔翅魚肉，但係剛剛開門嘅老闆話俾我聽魚翅未整好。 於是食魚肉生菜啦，飲一口湯那個引證，湯頭好鮮甜，滿是大地魚的香氣。 最精彩嘅係個魚肉，你食到淡淡都係魚，同出邊落咗好多粉嘅質素係完全不同。 聞說呢度嘅韮菜餃非常好食，也不能錯過。 但有朋友都有講韮菜餃麻麻，雷聲大雨點少。 先講價錢$24有六隻，唔算太貴亦都唔算太平 ，同另一間我最愛嘅深水埗圓方餃子對比，是一個合理水平。 韮菜餃非常大隻，但係入面嘅韮菜十分豐滿，但相反肉就唔係好多。 食落去都唔錯，但係你話係咪真係超級好食，又唔係。 如果特登過嚟食，應該係為咗碗魚肉多個韮菜餃。 仲有個大地魚湯，真係好甜好甜，基本上成碗湯都可以飲晒。 如果你像我一樣愛吃辣，來到也不要錯過佢嘅辣椒油，我問老闆娘攞咗少少辣椒油，配上嗰韮菜餃也不錯。 如果你咁岩經過，又想食下小食，不想排雞蛋仔排咁耐，一吃無壞，飲一口大地魚湯，都算幸福的。 不過冬天去會好似，好似呢幾日咁熱嘅話，應該都會幾辛苦，冇堂食，剩係得街邊企位，烈日當空，陽光普照下吃，就未必幸福。
