Poli Chan
近期在社交媒體大熱的Cafe「慢理牆城」，在我的「我想去」清單中已經好一段時間，今天終於有機會和兩位朋友一探這被熱捧的Cafe，到底有甚麼魔力可以令一眾網紅趨之若鶩。 「慢理牆城」是一間以森林為主題的餐廳，設於旺角砵蘭街的精品酒店M1之內，毗鄰油麻地港鐵站出口，只需兩分鐘路程即可到達。 餐廳內以原木及綠色為主調，並利用環保木板造出不同大小的木箱，拼湊成一道特色牆！雖然餐廳地方不算大，但由於樓底較高，所以空間感十足，營造出一個猶如置身森林綠地的用餐環境。 餐廳菜單以超級食物為主要食材，從全日早餐、冷盤、熱盤、小食、主菜及甜品等應有盡有。 特色餐點有七色意大利飯及扁意粉，配合不同的食材帶出主題顏色！身為牛油果控的我，當然要點淺綠色代表的牛油果意粉吧！ 🥑牛油果忌廉蟹肉扁意粉 $158 由蟹肉及牛油果堆砌而成的小山，連同芝士片、秀珍菇及忌廉汁一起攪拌後，口感豐富，醬汁味道適中，香滑掛麵，整體來說有清新的感覺！ 另選了黑色的意大利飯，店家聲稱它們是以正宗的意大利米和傳統煮法，所以口感會偏硬。 🥄黑松露野菌意大利飯 $148 意大利飯黑松露味香濃，加上紅黃椒及洋蔥的點綴而帶點蔬菜的甜味，口感方面的確有少許偏硬，但不會過火，是我喜歡的口感！ 🍟牆城小食拼盤配自家製蛋黃醬 $168 小食拼盤有美式香辣脆雞翼、德國腸、脆炸薯條、甜蕃薯角及芝士條，全部即點即炸，芝士條及雞翼尤其出色，適合一大班朋友分享！ 「慢理牆城」的另一個招牌就是他們的甜品，每道都有一個特別的名字，好像「威爾森與他的朋友」、「薩拉熱鍋上的檸檬」和「陪您去看流星雨」等，而且賣相都很有心思。 可惜我們在主餐過後已經飽到不行，未能有緣再點甜品了，還望下次再續。 餐廳座位有限，繁忙時段用餐時間只有1.5小時 (由訂座時間開始計)，所以建議各位先訂座並守時喔！ 可以的話，選擇人流較少的平日下午，就沒有時間限制的問題，可以好好放下您的忙碌，在這個鬧市中的森林享受一番了！
