Mandy Leung

今天來到了位於旺角的首爾石鍋燒,餐廳主打當然是石頭鍋。我們2人點了傳統石頭鍋飯、蕎麥冷麵作主食,另外點了韓式燒牛肋骨和煎韓國泡菜餃子開心share。
來韓國餐廳當然唔少得韓式開胃前菜,前菜有4款,除了必有的泡菜外,還有芽菜、醃青瓜和粉絲。泡菜和青瓜非常入味而且爽脆有口感,不錯。
餐廳提供多種款式的石頭鍋飯,我們選擇了的傳統石頭飯(配牛柳粒),除了自選的肉類外,石頭飯還有蛋、芽菜、蘿蔔絲等配料。石鍋非常熱,另鍋內的飯形成飯焦,非常香脆。怕辣的朋友可以叫辣醬另上自己調較辣度。
友人怕辣點了蕎麥冷麵,有蟹柳、玉子、鳴門卷等配料,麵身爽滑彈牙。
小食方面,牛肋骨燒得香口,肉質稔身,配有生菜夾起一起食,減去油膩感。至於泡菜煎餅,外皮煎得香脆,內餡的泡菜爽口帶微辣,配上醬汁,非常特別,值得一試。
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首爾石鍋燒
旺角通菜街21號地舖
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