Mandy Leung
今天來到了位於旺角的首爾石鍋燒，餐廳主打當然是石頭鍋。我們2人點了傳統石頭鍋飯、蕎麥冷麵作主食，另外點了韓式燒牛肋骨和煎韓國泡菜餃子開心share。 來韓國餐廳當然唔少得韓式開胃前菜，前菜有4款，除了必有的泡菜外，還有芽菜、醃青瓜和粉絲。泡菜和青瓜非常入味而且爽脆有口感，不錯。 餐廳提供多種款式的石頭鍋飯，我們選擇了的傳統石頭飯(配牛柳粒)，除了自選的肉類外，石頭飯還有蛋、芽菜、蘿蔔絲等配料。石鍋非常熱，另鍋內的飯形成飯焦，非常香脆。怕辣的朋友可以叫辣醬另上自己調較辣度。 友人怕辣點了蕎麥冷麵，有蟹柳、玉子、鳴門卷等配料，麵身爽滑彈牙。 小食方面，牛肋骨燒得香口，肉質稔身，配有生菜夾起一起食，減去油膩感。至於泡菜煎餅，外皮煎得香脆，內餡的泡菜爽口帶微辣，配上醬汁，非常特別，值得一試。 . . 首爾石鍋燒 旺角通菜街21號地舖 . .
