agnes.the.foodie

大坑新開嘅新派澳洲菜🇦🇺🍽,當晚食咗幾款菜式都唔錯。最喜歡嘅係Fried cauliflower,椰菜花外面裹住一層薄薄嘅脆漿,香口但唔會炸得乾,外面灑上杏仁脆片,再配上混入罌粟籽嘅ranch sauce,真係好好食😍
Beef tartare係第2最愛,調味適中,味道帶微酸,食落完全無生牛肉嘅腥味,第一次配蝦片食,味道非常夾,亦令口感更豐富。
Pork crackling corn croquette,裏面包住滿滿嘅粟米,sambal mayo好惹味。