Elementary

大坑新開嘅新派澳洲菜🇦🇺🍽，當晚食咗幾款菜式都唔錯。最喜歡嘅係Fried cauliflower，椰菜花外面裹住一層薄薄嘅脆漿，香口但唔會炸得乾，外面灑上杏仁脆片，再配上混入罌粟籽嘅ranch sauce，真係好好食😍 Beef tartare係第2最愛，調味適中，味道帶微酸，食落完全無生牛肉嘅腥味，第一次配蝦片食，味道非常夾，亦令口感更豐富。 Pork crackling corn croquette,裏面包住滿滿嘅粟米，sambal mayo好惹味。