Connie Mht

明星江若琳和丈夫Oscar在深水埗新開了一間餐廳叫「正宗上海生煎皇后麵館」，一向愛想去上海菜的我就約了男友去試試。原先以為Oscar是生煎包王子，店內一定會有生煎包，想不到竟然沒有！鄰座的客人也問同一個問題，看來很多人也被餐廳名字所騙呢！

雖然沒有生煎包，但是菜式還有不少。我點了店內招牌的皇后湯麵，配料有花膠、香橙豬軟骨、冬菇、蓮藕和秋葵，配搭很有創意，我最喜歡香橙豬軟骨， 十分入味，吃內酸酸甜甜，味道特別。花膠也養顏滋補，難怪被稱為皇后湯麵！至於湯底味道非常特別，清甜健康。