上海菜就試得多,北京老家的城京風味又是怎麼?
內裡裝潢是濃厚的粵劇風格,都幾特別。
擔擔麵 $72
湯不辣,麵質糊口、沒有花生味,有酸味,跟平日的上海擔擔麵確是不同。
京燒排骨架 $108
醬汁甜酸,但排骨未算太入味。
胡同素鵝 $72
素鵝一邊是炸腐皮、一邊是腐竹,好我別,還是頭一次食到。
大娘燒肉餅 $108
好重孜然粉香味,外脆的夾餅釀了肉碎,都幾重口味。
豆沙鍋餅 $78
個皮幾厚,豆沙餡不多,一般。
#2018秋
Retty
上海菜就試得多,北京老家的城京風味又是怎麼?
內裡裝潢是濃厚的粵劇風格,都幾特別。
擔擔麵 $72
湯不辣,麵質糊口、沒有花生味,有酸味,跟平日的上海擔擔麵確是不同。
京燒排骨架 $108
醬汁甜酸,但排骨未算太入味。
胡同素鵝 $72
素鵝一邊是炸腐皮、一邊是腐竹,好我別,還是頭一次食到。
大娘燒肉餅 $108
好重孜然粉香味,外脆的夾餅釀了肉碎,都幾重口味。
豆沙鍋餅 $78
個皮幾厚,豆沙餡不多,一般。
#2018秋