Pcsy Chow

博多拉麵以乳白湯底配上極幼麵條己聞名。
今晚去了銅鑼灣一間小小拉麵店，一排坐位，細細間，好似去了新宿橫行內的拉麵店一樣。

不用寫單，門口位置有部機可自由點選食物，非常方便。

蝦味噌拉麵配餃子套餐 $115

湯底加入了味噌色澤依然乳白，味道不是太濃太鹹，恰到好處。
櫻花蝦乾另湯底更香。
麵條是幼身，爽口彈牙，掛湯力不錯。
义燒肉質軟腍，肉味十足。
流心蛋效果出眾，我喜歡喔！

餃子皮薄，餡料不少，每啖都充滿肉香，蔥香。👍