Lanki Man

「即使要蒙著我嘴,我亦可高呼~」
自從做左foodie之後,體重不斷上升,
感覺離變做肥仔不遠了。但為左不斷發掘
好西,唯有犧牲小我,完成大我。我感覺到
呢個moment,已經無人可以阻到我向著
地獄奔跑,再一次挑戰銅鑼灣拉麵界最頂級既
鬼門關「鬼金棒」,麻辣中尋歡!👇
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📌拉 麵 -
▪ 味 玉 芫 荽 辣 麻 味 噌 拉 麵 - $110(+15)
▫ 芫荽好!好芫荽!香港出左一條好菜叫芫荽!
其實芫荽係一種好兩極化既東西。只有好感
同反感,永遠無中間,而我就屬於鍾情到
癲喪程度,事關每次食麵我都一定要落芫荽。
而今次亦唔例外,成碗拉麵都鋪滿哂芫荽,
感覺好治癒,再加多15蚊要埋粒溏心蛋,
成個香味非常濃郁;辣既程度我揀左中麻
中辣,而麵條吸收哂湯底精華,軟硬適中;
配搭厚滑叉燒,口感軟腍入味,相當好食!
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▪ 味 玉 辣 麻 味 噌 拉 麵 - $100
▫ 另一碗我朋友唔太食得辣,所以點左個
小麻小辣,再加多隻玉子。玉子咬落中間
仲有流心狀態,認真誘惑;湯底相對無咁
鮮色,呢個辣度岩岩好,又唔會太油膩,唔錯。
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📎 鬼 金 棒
📍銅 鑼 灣 謝 斐 道 530 號 地 舖